Slow Food, in Campania un nuovo presidio con la “regina di Castello”

GRAGNANO-PIMONTE – La ciliegia Somma dei Monti Lattari cresce nell’area collinare tra Gragnano e Pimonte, in provincia di Napoli, dove un microclima perfetto garantisce la sua coltivazione da oltre quattro secoli. Arriva dalle pendici dei Monti Lattari, area pre-appenninica dove i prati stabili conferiscono ai prodotti caseari aromi unici. La ciliegia Somma dei Monti Lattari è un nuovo Presidio Slow

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Vico Equense. Strategia Rifiuti Zero con Paul Connet

Domenica 20 gennaio alle ore 10.30 presso la Sala Consiliare del Comune di Vico Equense (NA) si terrà la conferenza stampa di presentazione della “STRATEGIA RIFIUTI ZERO” alla quale parteciperanno il prof. Paul Connett ( ideatore della strategia Zero Waste 2020 ), i relatori del protocollo nazionale “HOTEL/ RISTORANTI RIFIUTI ZERO” Antonino Esposito (Presidente dell’Ass. Una stella per l’Ambiente) e

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Slow Food Irpinia, Mercati al borgo

La CONDOTTA SLOW FOOD Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi (www.condottaufitataurasi.it) insieme al Comune di Taurasi e all’Associazione Culturale il Campanile si fa promotrice di sei giorni di incontri a Taurasi (AV) tra i consumatori e i piccoli produttori di eccellenze enogastronomiche irpine. Dietro il nome di una prestigiosa DOCG Taurasi c’è un paese di origine agricola che conserva un borgo

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