Tag: hotel rifiuti zero

L’Università della Cucina Mediterranea partner del progetto “T4F – Training for sustainable food”

Un progetto europeo sulla sostenibilità, la formazione e il cibo vede tra i partner italiani l’Università della Cucina Mediterranea, associazione di promozione sociale nata a Sorrento nel 2009. L’UCMed è stata invitata a far parte del progetto denominato “T4F – Training for Sustainable Food” promosso da una partnership internazionale e finanziato dal programma Erasmus + dell’Unione Europea. Il progetto ha

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Sorrento, Zero Waste e la rete del “turismo sostenibile”

SORRENTO – Stamattina alle 9.30 all’Hotel Conca Park si svolge la conferenza stampa di presentazione dei risultati del programma “Hotel e Ristoranti a rifiuto zero” diretto da Antonino Esposito, referente nazionale del progetto che attua la strategia della riduzione del rifiuto nelle strutture ricettive turistiche che scelgono di attuare una politica di sostenibilità improntata alla visione Zero Waste. Il Conca

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