Chiara Manzi: in forma senza dieta grazie all’innovazione della ricerca scientifica in cucina
“Come scienziata, il mio lavoro è rendere sani e antiaging i cibi più golosi, mantenendone il sapore. Questo consente di mangiare sano e con gusto, perdendo peso”, spiega la dottoressa Chiara Manzi, nutrizionista. L’innovazione non è una cosa esclusiva del settore tecnologico. Al contrario, è ciò che fa progredire la società in ogni suo ambito, ciò che ci consente di
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