Natale, star bene durante le feste: spesa di qualità e mindful eating

Nelle festività natalizie è frequente un eccessivo consumo di alcolici e un’alimentazione scorretta, cui negli ultimi tempi contribuisce anche la crisi economica che penalizza l’acquisto di prodotti di qualità. I consigli dei gastroenterologi ed endoscopisti digestivi di Aigo per adottare piccoli accorgimenti che salvano la linea e la salute. Roma 20 dicembre 2024 – L’impatto della crisi economica globale degli

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A Pomigliano d’Arco giornata di Asl e Comune sulla “corretta alimentazione”

POMIGLIANO D’ARCO (NA) – Impariamo a mangiare sano e mediterraneo è stato il tema della giornata di confronto svoltasi nell’aula consiliare del comune di Pomigliano d’Arco il 16 ottobre. E’ stato il primo di una serie di incontri ed eventi con l’obiettivo di creare una rete per la sana alimentazione. All’iniziativa moderata da Maria Antignani, responsabile servizi sociali del comune,

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Medici Sima: gli attacchi al vino non hanno alcun nesso con la scienza

L’attacco al vino italiano a cui stiamo assistendo non ha nulla di scientifico, e a confermarlo sono i numeri ufficiali degli istituti di ricerca. Lo afferma la Società Italiana di Medicina Ambientale (Sima) commentando la legge varata in Irlanda che prevede l’etichettatura degli alcolici con avvertenze sanitarie. “Non si comprende perché ci si concentri sui rischi legati al consumo di

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World Water Day: risparmiare acqua un pasto alla volta

MILANO – In occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua Too Good To Go, B-Corp certificata e il più grande marketplace per le eccedenze alimentari, sottolinea l’impronta idrica degli alimenti che consumiamo quotidianamente, ovvero la quantità d’acqua necessaria per produrli, e sensibilizza l’opinione pubblica sull’impatto dello spreco alimentare anche su questa risorsa. La giornata è stata scelta da Too Good To Go

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A “Terra Madre 2022” il rapporto tra cibo e salute con una sana alimentazione

A Torino dal 22 al 26 settembre in occasione di “Terra Madre Salone del Gusto” si discuterà di alimentazione, del rapporto tra cibo e salute con i 10 suggerimenti per migliorare il benessere personale e quello del pianeta in cui viviamo. Ci sarà uno spazio realizzato in collaborazione con Reale Mutua dove confrontarsi con professionisti ed esperti sul rapporto tra

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Il mese internazionale della “dieta mediterranea”: ne parliamo con Ambra Morelli

Equilibrata, sana, ricca di alimenti naturali, a base vegetale e di grande gusto: c’è sempre un motivo per celebrare la Dieta Mediterranea! Uno stile di vita piuttosto che un piano alimentare, anno dopo anno conferma la sua popolarità in tutto il mondo Milano – Come se avere un mese dedicato a livello internazionale non fosse abbastanza, il US News &

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Back to School: i Genitori vogliono la ripartenza della ristorazione scolastica

La ricerca condotta da IPSOS per l’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT rileva che le famiglie italiane guardano con favore alla riapertura delle mense scolastiche, in quanto consapevoli del valore del pasto a scuola in termini di salubrità, educazione al consumo consapevole, di socialità e di crescita La ricerca “La ristorazione a Scuola: aspettative delle famiglie nel post-Covid e la desiderabilità/essenzialità del servizio”

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Chiara Manzi: in forma senza dieta grazie all’innovazione della ricerca scientifica in cucina

“Come scienziata, il mio lavoro è rendere sani e antiaging i cibi più golosi, mantenendone il sapore. Questo consente di mangiare sano e con gusto, perdendo peso”, spiega la dottoressa Chiara Manzi, nutrizionista. L’innovazione non è una cosa esclusiva del settore tecnologico. Al contrario, è ciò che fa progredire la società in ogni suo ambito, ciò che ci consente di

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Lockdown, attenti a non abusare di caffè e sigarette

di Michelina Monzo In zona rossa per tentare di frenare il contagio covid-19 per le famiglie campane si ripropongono diversi problemi legati alla “forzata coabitazione”. Tra le tante questioni evidenziate dagli esperti ce n’è una legata al registrato aumento di consumo di caffè e sigarette per meglio affrontare le “ore di reclusione” domiciliare. Consuetudine all’origine di altri problemi di salute

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