Categoria: Cucina e Gastronomia

Sabato a “TuttoSposi” c’è Toto Sorbillo con lo show-cooking sulla pizza fritta

NAPOLI – Sabato 26 ottobre alòla Mostra d’Oltremare nell’ambito della fiera “TuttoSposi” ci sarà uno show-cooking dedicato alla “pizza fritta napoletana” con il pizzaiolo Toto Sorbillo. La manifestazione rientra nel tour di FoodAddiction in Store: tanti eventi dedicati alle bontà gastronomiche del bel paese, organizzati da iFood e Dissapore in collaborazione con Scavolini, che riapre le porte dei suoi showroom

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Sasà Martucci pizzaiolo tra le “stelle” di Positano

Sasà Martucci, classe ‘83, patron della pizzeria “I Masanielli di Sasà Martucci” a Caserta in via Vivaldi. Sala sempre piena e fila tipica di chi riesce ad offrire un esperienza culinaria eccezionale, nonostante i numeri da capogiro, è proprio Sasà ad “ammaccare” personalmente ogni singola pizza. Per questo è stato scelto per partecipare all’evento “Dining with stars” di martedì 8

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A Roma il Ristorante Universitario Sostenibile al Campus Biomedico con Pedevilla

Roma – Gli studenti dell’Università del Campus Bio-Medico di Roma hanno ricominciato l’anno accademico con una grande novità per la qualità della loro vita studentesca. Verrà infatti inaugurato oggi il nuovo ristorante del Campus Universitario gestito da Pedevilla, storica azienda italiana simbolo dell’eccellenza della ristorazione di qualità e già partner del Campus Bio-Medico dal 2016. Il Ristorante è stato completamente

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A Sorrento la decima edizione di “Incontri di Vini e Sapori Campani”

SORRENTO – Da Venerdì 20 a domenica 22 settembre Villa Fiorentino ospita la decima edizione della manifestazione enogastronomica “Incontri di Vini e Sapori Campani”. La kermesse è organizzata dall’associazione Cryteria Project con il patrocinio della Città di Sorrento e rappresenta l’ultimo appuntamento della Summertime 2019, il ricco cartellone di eventi estivi promosso dalla Fondazione Sorrento. Nel corso del weekend prevista

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Hida-Wagyu rurale, anche in Italia la pregiatissima carne giapponese

Probabilmente è la carne più buona che esista al mondo, ciò che è certo è che è tra le più costose, arrivando anche 1.000 dollari al chilogrammo e ora la si può gustare anche in Italia. Parliamo della Hida-Wagyu, un pregiatissimo manzo giapponese, di cui la Taki Japan International è il primo importatore specializzato in Italia, ottenuto da bovini di

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Merano Wine Festival 2019 si parte con la 28° Edizione

MERANO – Ha preso il via la vendita online dei biglietti giornalieri e degli abbonamenti alla 28° edizione di Merano WineFestival, che si terrà dall’8 al 12 novembre prossimi a Merano. Anche per la stampa aperte online le richieste di accreditamento. Mentre la registrazione per gli operatori, ai quali è riservata la possibilità di acquistare dei biglietti a prezzo ridotto,

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“Notte Bianca del Gusto”: le sei eccellenze gastronomiche col progetto “Enjoy European Quality Food”

FARRA DI SOLIGO (TV) – Sabato 6 luglio 2019 dalle 18 alle 24 presso la Latteria di Soligo nell’ambito della Notte Bianca del Gusto 2019, è in programma la degustazione di sei prodotti italiani di qualità: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Mozzarella STG, Asti DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Provolone Valpadana DOP e Olio Extravergine d’Oliva Toscano. L’evento fa

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Napoli, a Fuorigrotta lo show-cooking con Food Addiction in Store

Fiorella Breglia porta in tavola la sua passione napoletana con un piatto mediterraneo allo Scavolini Store di Fuorigrotta Via Giulio Cesare 108 a Napoli. L’appuntamento è per Sabato 22 giugno dalle 18.30 alle 20. Prosegue il tour di FoodAddiction in Store: tanti eventi dedicati alle bontà gastronomiche del bel paese, organizzati da iFood e Dissapore in collaborazione con Scavolini, che

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Cancro e Alimentazione, in uscita il libro di Mirco Bindi “Il cibo sia la tua medicina”

Esce la prossima settimana l’ultimo libro di Mirco Bindi per la Calosci-Cortona Editore (AR) intitolato “Il cibo sia la tua medicina: manuale di sopravvivenza” che l’oncologo toscano ha scritto con Vincenzo Califano un giornalista della Penisola Sorrentina (NA) che si occupa di alimentazione e sostenibilità ambientale. Il volume approfondisce il tema del rapporto che intercorre tra l’alimentazione e l’insorgere della

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