Il Covid-19 si combatte anche a tavola, indagine dell’Associazione per la Sicurezza Nutrizionale in Cucina

Ormai da anni i medici sono concordi che la salute inizia a tavola. Si può dedurre ragionevolmente che anche nella lotta contro il Covid19 la corretta alimentazione possa assumere un ruolo fondamentale per la salvaguardia di entrambe. Lo stile alimentare che normalmente viene ritenuto più efficace, e che potrebbe ridurre l’incidenza della Polmonite da Coronavirus tra la popolazione, è quello

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Fondi per Welfare culturale: webinair della coop Eco onlus con l’assessore regionale Lucia Fortini

NAPOLI – La cultura usata come farmaco. Come avviene in Canada dove il medico può prescrivere visite gratuite ai musei, o in Finlandia dove ad ogni paziente che entra in ospedale è proposto un programma culturale. L’Italia si sta adeguando, lentamente, associando il welfare, il benessere, alla cultura che assume una importanza particolare quando si tratta di persone fragili, anziani

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Riutilizziamo le bustine di silice, un vero peccato destinarle all’indifferenziata.

A tutti noi capita sempre più spesso, quando acquistiamo un nuovo paia di scarpe, per esempio, di trovare nell’imballaggio delle piccole bustine, si tratta di gel di silice ma non temete, è innocuo per la nostra salute, si tratta di un prodotto ottenuto dal biossido di zinco, in grado di assorbire l’umidità e riutilizzabile in tanti modi diversi. Anziché buttarlo

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Kiwi Days al Mercato Coperto San Paolo di Fuorigrotta

La pianta dell’Actinidia chinensis è originaria della Cina meridionale, in questa regione si coltivava già 700 anni fa. Il suo frutto era considerato una prelibatezza dagli imperatori cinesi che l’adoperavano anche per abbellire i loro palazzi. All’inizio dell’Ottocento, arrivò in Inghilterra e, nel “Secolo Breve”, si diffuse attraverso coltivazioni intensive in Nuova Zelanda, dove ha trovato un ambiente molto favorevole.

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A Natale regala olio campano allunga la tua vita e premia la qualità della nostra agricoltura

Il 2020 è anno funesto per molte cose ma almeno per la produzione olearia possiamo tirare un respiro di sollievo e confermare un sostanziale pareggio con le avversità, abbiamo raccolto più olive ma la resa di olio è stata minore tuttavia l’olio è di qualità eccellente.. In base ad una elaborazione di Ismea – Unaprol aggiornata a metà novembre, Coldiretti

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Oggi e domani a Napoli al via l’Annurca Day

Quella che di fatto è considerata dai più la regina delle mele, la mela annurca, sarà la protagonista del weekend al mercato contadino di Fuorigrotta a Napoli durante gli “Annurca Days”, mercatini dedicati all’esposizione e alla degustazione della melannurca campana. L’appuntamento è per questo sabato e per domani, domenica 8 novembre. I consumatori potranno conoscere i segreti di questo straordinario

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Misure anti-Coronavirus per negozi e ristoranti: come rendere più sicura la tua attività

Per negozi, attività di ristorazione e piccole imprese che rivolgono i propri servizi al pubblico la riapertura è stata segnata da molti nuovi obblighi e accorgimenti, necessari per favorire il distanziamento fisico e scongiurare il pericolo di nuovi contatti. Le misure anti-Coronavirus continueranno a dover essere rispettate – con ogni probabilità – almeno fino all’autunno. Come adeguarsi al meglio a

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Il vino italiano sarà trasformato in gel disinfettante

“Grillo,Verdicchio,Pignoletto,Primaticcio/Nasco,Vespaiola,Falanghina,Peverella,Orpicchio/Traminer,Torbato,Vernaccia/Incrocio Bruni 54”, questi sono i primi versi di una canzone della cantautrice romana Ilaria Patassini in arte “Pilar” dal titolo emblematico “Autoctono Italiano” con i quali celebra con charme, eleganza e tanto jazz il vino italiano. Ascoltandola non puoi che stappare uno dei tanti ottimi vini italiani e ballare, godendoti anche la musica che è racchiusa in ogni chicco

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Dal Giappone arrivano i samurai per salvare i frutteti italiani

Dall’anno scorso, dati della Coldiretti alla mano, i coltivatori italiani denunciano gravi danni alla produzione di pere, nettarine, mele, pesche, ciliegie, albicocche, susine ma anche ortaggi, in pratica un frutto su tre è stato danneggiato da un insetto fitofago, la cimice asiatica (Halyomorpha halys), a quest’insetto killer, che solo l’anno scorso ha causato 740 milioni di danni alla produzione agricola,

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