Sorrento. Chef Sud Africani allUniversit
Una delegazione di Chef Sud Africani sarà ospite dell’Università della Cucina Mediterranea, UCMed, al Grand Hotel Conca Park di Sorrento dal 10 al 12 maggio per conoscere i fondamentali della dieta mediterranea, per apprendere le tecniche di preparazione dei piatti tradizionali della cucina campana e sorrentina, per partecipare al programma internazionale sulla sostenibilità applicata al settore della ristorazione diretto e
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